Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Salades. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Salades. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 17 Μαρτίου 2016

Σαλάτα Πλιγούρι με ψητά λαχανικά και κοτόπουλο

Γεια σας τι μου κάνετε  !? 

Το ξέρω οτι χαθήκαμε λιγάκι, τι λιγάκι δηλαδή,  αρκετά, αλλά αλήθεια δεν φταίω εξολοκλήρου εγώ :P, μάλλον κάποιος με έχει καταραστεί γιατί αυτός ο μήνας ήταν σκέτη καταστροφή, αρχικά έβγαλα τον ώμο μου και το έχω το χέρι το ένα κουλό και δεύτερον (μην γελάσετε) μου έπεσε νερό πάνω στο laptop οπότε πάει και αυτό, το μόνο καλό ήταν που επιτέλους πήρα καινούριο κινητό και πλέον μπορώ να βγάζω καλύτερες photo για εσάς, (οι photo που ακολουθούν είναι με το καινούριο το κινητό, περιμένω να μου πείτε πως σας φαίνονται). 

Νομίζω όμως οτι αρκετά σας κούρασα (και για όσους είναι ακόμη εδώ), οπότε ας περάσουμε στην σημερινή μας συνταγή, η οποία είναι (Σαλάτα) Πλιγούρι με ψητά λαχανικά και κοτόπουλο, δεν ξέρω κατα πόσο σας αρέσει το πλιγούρι αλλα σίγουρα είναι μια συνταγή για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής.


Τι λέτε πάμε να ξεκινήσουμε??!! 

Πέμπτη 12 Μαρτίου 2015

Μαρουλο-Σαλάτα με καβουρόψιχα και μανιτάρια

Γεια σας! Τι κάνετε? Το ξέρω χαθήκαμε λιγάκι (δεν το λες και λίγο), αλλά θα επανορθώσω! 
Η σημερινή μας συνταγή προήλθε εντελώς τυχαία, είχα πάει λοιπόν για ψώνια στο μάρκετ και εκεί που έκανα τις βόλτες μου στα ψυγεία και αφού είχα γεμίσει το καρότσι με πολλά σαλατικά (έρχεται καλοκαίρι, οπότε καταλαβαίνετε), βλέπω μπροστά μου μια συσκευασία με απομίμηση καβουριού, ΟΚ το ξέρω δεν ανακάλυψα θησαυρό απλά έχω να φάω κάτι τέτοιο πολλά χρόνια και είπα "Δεν το παίρνεις Γιώργο να φτιάξεις μια ωραία σαλάτα, να την ανεβάσεις και στο blog που μια σαλάτα δεν έχεις αξιωθεί να ανεβάσεις ακόμη?". Ε λοιπόν την πήρα και σας ετοίμασα μία υπέροχη σαλάτα, με όχι τόσες θερμίδες και πάνω απο όλα πολύ πολύ εύκολη!

Και αφού τελείωσα με τον πρόλογο μου, πάμε να ξεκινήσουμε!! 



ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ

Τετάρτη 31 Δεκεμβρίου 2014

Η Μελιτζανοσαλάτα του τεμπέλη !!!

Γεια σε όλους εσάς εκεί έξω που αγαπάτε την μαγειρική και το φαγητό και Χρόνια πολλά, ελπίζω να περάσατε υπέροχα μέχρι στιγμής στις γιορτές και να φάγατε πολύ καλά .. Λόγο κάποιων τεχνικών προβλημάτων :P, δεν σας έχω ανεβάσει καμία συνταγή τις τελευταίες δύο εβδομάδες, αλλά υπόσχομαι οτι θα επανορθώσω...  Η σημερινή συνταγή μας είναι μία απλή και υπέροχη μελιτζανοσαλάτα που σίγουρα μπορεί να εντυπωσιάσει τους πάντες στο γιορτινό σας τραπέζι... 

ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ

  • 3 μεγάλες μελιτζάνες 
  • 1 ματσάκι φρέσκο δεντρολίβανο 
  • 2 σκελίδες σκόρδο 
  • 100 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι 
  • χυμό απο μισό λεμόνι (ανάλογα πόσο όξινη τι θέλουμε)
  • αλάτι 
  • πιπέρι 
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι