Τετάρτη, 19 Νοεμβρίου 2014

Hi... Να κάτι για μένα....!!!!

Γεια σας και καλώς ήρθατε στο Blog μου..

Με λένε Γιώργο και είμαι από την Χαλκίδα, αυτήν την περίοδο σπουδάζω Διοίκηση Επιχειρήσεων (με κατεύθυνση Εφαρμογή Ξένων Γλωσσών στη Διοίκηση και στο Εμπόριο) στην πόλη της Ηγουμενίτσας. 

Όσο θυμάμαι τον εαυτό μου λατρεύω ότι έχει να κάνει με το φαγητό και τα τελευταία χρόνια το πάθος μου για το μαγείρεμα έχει μεγαλώσει, η μαγειρική για μένα είναι πλέον ένα αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μου, κάθε μέρα αναζητώ νέες γεύσεις και συνταγές, όχι μόνο της ελληνικής κουζίνας αλλά και γεύσεις από όλο τον κόσμο, τον τελευταίο χρόνο έχω λατρέψει ιδιαίτερα την Ασιατική κουζίνα. Όνειρο μου είναι να ασχοληθώ με την μαγειρική επαγγελματικά αλλά και να ταξιδέψω σε πολλά μέρη του κόσμου για να την γνωρίσω ακόμη καλύτερα και να μάθω όσα πιο πολλά μπορώ για αυτή.   

Η μαγειρική είναι τέχνη, και όπως κάθε τέχνη σου ξυπνά την ανάγκη για δημιουργία, για αναζήτηση κάτι νέου,  μαγειρική όμως έχει κάτι το ξεχωριστό, μπορεί να φέρει κοντά τους ανθρώπους ασχέτου χρώματος, θρησκείας και γλώσσας. Για αυτό πήρα την απόφαση να αρχίσω αυτό το Blog, θέλω να μοιραστώ μαζί σας συνταγές και ιστορίες γύρο από το φαγητό... (και όχι μόνο :P). 

And for our friends abroad

Hi and welcome to my Blog ..

My name is George and I am from Greece, currently I'm studying Business Administration (direction of Applied Foreign Languages in Management and Commerce) in the town of Igoumenitsa (it's a very small town with little things to do).

As long as I can remember myself I love everything that has to do with food and in the past years  my passion for cooking has grown big, cooking for me is now an integral part of my life, I spend every day looking for new flavors and recipes, not only from Greek cuisine, but also flavors from all around the world, lately I have fallen in love with the Asian cuisine and culture. My dream is to be a professional chef and travel all around the world in order to learn more about cooking, taste new flavors and meet with new people that share the same passion with me...


Cooking is an art, and like any art It awakens your creativity, searching for something new, but cooking is something more special, cooking can bring people together no matter their color, religion and language. This is the reason I decided to start this Blog, I want to share with you recipes and stories about cooking and food so that you can tell me yours in exchange... Untill next time..... 



     

6 σχόλια: